Magret de canard – Maison Meheust

Notre magret de canard, issu d’élevages français, offre une chair tendre et savoureuse, caractérisée par son gras délicat qui apporte une texture fondante en bouche. Idéal pour des préparations rôties ou grillées.

Ce produit est proposé sous vide et prêt à cuire, pour une cuisson maîtrisée à votre goût.

Commande et livraison : 

Pensez à votre magret de canard sur commande, en livraison à domicile ou directement sur nos marchés.

Informations du produit : 

Origine : France
Poids moyen : Variable selon les pièces
Composition : Magret de canard entier, peau et gras
Conditionnement : sous vide

Les recettes : 

Magret de canard poêlé
Incisez la peau en croisillons, puis faites cuire à feu vif côté peau pour bien la dorer, avant de terminer la cuisson à feu doux pour une chair rosée.

Magret de canard sauce aux fruits rouges
Accompagnez votre magret d’une sauce réalisée avec une réduction de fruits rouges et un filet de vinaigre balsamique pour un équilibre sucré-salé.