Pintade
Poids : 1.2 kg
La pintade-Maison Meheust
Élevée en plein air et sélectionnée avec soin, notre pintade offre une chair fine et savoureuse, idéale pour une cuisson rôtie ou mijotée. Son origine dépend de l’arrivage du moment, mais nous privilégions exclusivement des volailles françaises issues d’élevages respectueux.
La pintade est sous vide et prête à cuire.
Commande et livraison :
Passez commande pour votre pintade auprès de la Maison Meheust. Disponible en livraison à domicile ou en retrait sur nos marchés de Versailles, Garches, Saint Cloud, Saint Germain en laye.
Le produit :
Origine : France
Poids moyen : Variable selon la taille
Composition : Pintade entière
Conditionnement : sous vide
Recettes :
• Pintade rôtie aux pommes et au cidre : Rôtir la pintade au four avec des quartiers de pommes, arroser de cidre, cuisson 1h30 à 180°C.
• Pintade en cocotte aux champignons : Faire revenir la pintade, ajouter champignons, ail, oignon et un fond de volaille. Laisser mijoter 1h30.
- Conditionnement:
- sous-vide
- Conservation:
- 5 jours