Poids : 1.5 kg

Poulet fermier 1,5kg - Maison Meheust

Le poulet fermier de 1,5 kg d'origine France, est une volaille savoureuse, à la chair tendre et parfumée. Idéal pour les recettes traditionnelles ou familiales, ce poulet entier prêt à cuire est un incontournable de la cuisine maison.
Sa viande de volaille moelleuse et de qualité vous garantit un résultat fondant en cuisson lente, au four ou en cocotte.

Caractéristiques du poulet fermier

• Origine : France
• Type : Volaille fermière entière
• Poids moyen : 1,5 kg
• Produit prêt à cuire
• Conditionnement : Sous vide

Idées de recette avec votre volaille fermière

• Poulet fermier au miel et au romarin Mélangez 2 cuillères à soupe de miel avec un filet d’huile d’olive, du romarin frais, sel et poivre. Badigeonnez le poulet entier avec cette préparation. Ajoutez quelques gousses d’ail et des rondelles d’oignon dans le plat. Faites rôtir à 160°C pendant 1h30 en arrosant régulièrement pour une peau bien dorée et une chair moelleuse. Servez avec des légumes racines rôtis.

• Poulet fermier au paprika fumé et poivrons Découpez le poulet en morceaux. Faites-les revenir avec un peu d’huile, ajoutez une cuillère de paprika fumé, une pincée de piment doux, des lamelles de poivrons rouges et jaunes, puis un fond de bouillon. Laissez mijoter 1h à feu doux. Servez avec du riz ou une polenta crémeuse.

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