Poids : 1.2 kg

Poulet fermier 1,2kg - Maison Meheust

Un format idéal pour 2 à 4 personnes, notre poulet fermier de 1,2 kg offre une viande de volaille tendre et savoureuse.
Issu d’élevages français, il est prêt à cuire et parfait pour des recettes simples et gourmandes.
Sa chair ferme et moelleuse convient aussi bien à une cuisson lente au four qu’à une préparation en cocotte.

Cette volaille fermière est mise sous vide.

Caractéristiques du poulet fermier

• Origine : France
• Poids moyen : 1,2 kg
• Produit prêt à cuire
• Conditionnement : sous vide

Recette avec votre volaille fermière

• Poulet rôti au citron et aux herbes Glissez dans la cavité du poulet quelques quartiers de citron, de l’ail et des herbes fraîches (thym, romarin). Enfournez à 180°C pendant 1h15. Arrosez régulièrement pour une peau dorée et croustillante.

• Poulet fermier aux légumes de saison Faites revenir des oignons et des carottes dans une cocotte, ajoutez le poulet et laissez mijoter avec un fond de volaille pendant 1h30 à feu doux. Une recette conviviale et savoureuse.

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