Poids : 2.0 kg

Poulet fermier Label Rouge 2kg

La star des tables familiales !

Ce poulet fermier Label Rouge, d’un poids moyen de 2 kg, est prêt à cuire et issu d’élevages français sélectionnés pour leur exigence en matière de qualité, de bien-être animal et de respect du cahier des charges Label Rouge.

Élevé en plein air, nourri avec une alimentation saine, il développe une chair moelleuse, savoureuse et parfumée, parfaite pour toutes vos envies gourmandes.

Selon l’arrivage, nous travaillons avec plusieurs producteurs partenaires : Cocardiers, Janzé ou éleveurs du Sud-Ouest.

Cette volaille fermière est mise sous vide et prête à cuire.

Informations complémentaires sur le poulet fermier :

•  Origine : France
•  Certification : Label Rouge
•  Poids moyen : 2 kg
•  Produit prêt à cuire
• Conditionnement : sous vide

Quelques recettes avec votre volaille fermière labellisé

• Recette 1 : Poulet rôti au four façon fermière Déposez votre poulet dans un grand plat, entourez-le de pommes de terre, carottes, gousses d’ail en chemise et herbes aromatiques (thym, laurier). Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Cuisson à 160°C (four non préchauffé) pendant 2 heures, en arrosant régulièrement.

• Recette 2 : Poulet en cocotte à la crème et aux champignons Faites dorer les morceaux de poulet avec un peu d’huile. Ajoutez échalotes, champignons de Paris et une belle cuillère de crème fraîche. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 1h30. Servez avec du riz ou des pâtes fraîches.

Informations de commande pour cette viande de volaille labellisé

Commandez dès maintenant votre poulet fermier Label Rouge auprès de la Maison Meheust. Disponible en livraison à domicile dans toute la France, ou en retrait sur nos marchés.

Vous avez aimé ce poulet fermier label rouge ?